オリーブオイル
- MIKAN
- 6月24日
- 読了時間: 2分
先日、広島のイタリアンレストラン、アリマンドリーノからエキストラバージンオリーブオイルNovello(ノヴェッロ)を購入しました🌟
250mlで3000円超という私としてはかなりの贅沢品です‼️
そして、市場にはもうなくて、アルマンドリーノでしか買えないそうです💦
アルマンドリーノの情報はこちらから→イタリア料理 アルマンドリーノ｜広島市・袋町のイタリアン｜ランチ・ディナーでパスタ
特別なときに使おうとしばらく置いていましたが、特別なときはなかなかこないようなのでww
まずはトマトに使ってみました。オリーブオイルとペッパーソルト、シソの葉をトッピングして🍅🍅
いつも使っているお手頃価格のとは違って、ふんわり柔らかな香りで、トマトの酸味と絶妙にマッチしてとても美味しくいただきました‼️
生ハムやサーモンのカルパッチョで食べたいのですが、毎日トマトで食べていたらなくなってしまいそうです💦
今日はご近所様からミニジャガイモをいただいたので、茹でて塩とオリーブオイルで食べてみました。これも絶品😋ジャガバターよりヘルシーでおすすめです♪
バケットや、アボカドにもつけて食べたいなー‼️
次の買い物はそんな食材集めになりそうです😄
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