休日の朝、天気が良かったので玉湯の焙煎珈琲工房 梢庵（しょうあん）へ行きました。
9号線沿いなのに、木に囲まれているので山に来ているみたいな気分になります。
お店で焙煎しているので、コーヒーのいい香りがしました。
店内は満席だったのでテラス席へ。コーヒは梢庵ブレンドが人気のようです。地元の窯元の
カップでいただけます。
私はカフェラテにしました。コーヒーの苦みがしっかりあって美味しかったです。
料理はどれも美味しくて、宍道湖を眺めながらの朝ご飯、ゆったりと贅沢な時間を過ごせま
した(^^♪
・もっちりトーストモーニング
・小海老とアボカドのパニーニモーニング
・梢庵モーニング
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