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島根のご当地グルメ「出雲そば」

更新日:6 日前

本日は島根のご当地グルメ「出雲そば」をご紹介させていただきます!


「出雲そば」は日本三大そばの一つに数えられており、


島根県内には出雲そばの名店が豊富にあります。


お店ごとで異なる味わいを楽しめるのも魅力のひとつです。


そこで、私が行ったことのある名店5選をご紹介させていただきます!


歴史ある絶品の「出雲そば」をぜひ堪能してみてください♪



①出雲そば処 八雲庵

島根県松江市北堀町308


★鴨南蛮



②奥出雲そば処 一福

【店舗情報】

・出雲駅前店「島根県出雲市駅北町4-1」

・出雲大社神門通り店「島根県出雲市大社町杵築南860-8」

・出雲縁結び空港店「島根県出雲市斐川町沖洲2633-1(出雲縁結び空港3F)」

・頓原本店「島根県飯石郡飯南町佐見977」

・松江店 ※一畑百貨店から松江テルサ2階へ移転予定(5月下旬~6月上旬頃)


★釜揚げ天ぷら


★姫天丼膳(割子そば2枚 天丼(小) 季節の小鉢)



③献上そば 羽根屋

【店舗情報】

・本店「島根県出雲市今市町本町549」

・伝承館店「島根県出雲市浜町520」

・大津店「島根県出雲市大津町699」


★天ざるそば



④純そば 一風庵

島根県仁多郡奥出雲町下横田89番地2


★天ぷら割子そば


★ゆばそば(冷) 仁多米のおにぎり



⑤出雲そば きずき

島根県出雲市大社町杵築東387-1


★ 釜揚げそば



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趣味

私の趣味の一つはアニメを見ることです。 4月から一番好きな「この素晴らしい世界に祝福を!」の3期が始まりました。中学生の頃このアニメを友達に勧められ、見てみればアニメの沼にハマってしまいました。 このアニメはコメディとなっており5年前の映画を見に行った時には笑いを堪えながら見るのが大変だった思い出があります。 原作の小説もアニメも面白いのでオススメです。 公式ページ:http://konosuba

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